羟丙基壳聚糖
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是由壳聚糖改性而成的一种水溶性良好的壳聚糖衍生物，它既能溶于水又能溶于乙醇等有机溶剂，
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是由壳聚糖改性而成的一种水溶性良好的壳聚糖衍生物，它既能溶于水又能溶于乙醇等有机溶剂，具有良好的乳化性、吸湿性和表面活性，